«Бутик» молочной и мясной продукции на входе – меня лично радует. Приятно, что в конце рабочего дня есть возможность приобрести качественный творог, молоко и мясная продукция. Цены - сравнимы с аналогичной продукцией по Киеву. !!! «молочку» нужно проверять на срок годности – это из опыта!!
Но - есть один момент, после которого я ещё не скоро наверное приду сюда…
В выходные решили с мужем поужинать.
Среди заказанных нами блюд была – «Карпатская речная форель на гриле в масле из крымских трав». Ранее муж уже пробовал данное блюдо, поэтому и выбрал его – легкое, не навязчивое, я бы сказала даже очень диетическое. То, что нужно после «бурного» январского застолья.
Приносят счёт – 390 грн. обошлась нам рыба, кот. была подана на тарелке с лимоном (сюда бы Олю Фреймут- лимон без «одёжки», косточки в процессе выдавливания сока выпадают ). Больше на тарелке не было ничего (очень похоже на украинские рестораны) – и за это 390 грн. Товарищи - если Вы ставите такую стоимость рыбы (129 грн. за 100 г. ) в Вашем заведении, то придумайте к ней, как минимум, какой-то соус с непонятным названием, что б хоть как-то оправдать стоимость блюда!!!!! Не может эта «одинокая» рыба быть в одной цене с мраморной телятиной, к примеру!
Мы были удивлены, и более того, расстроены, потому, что как нам казалось – цена ещё 2 недели назад на данное блюдо существенно отличалась. Своей вины не отрицаем- не достаточно изучили меню, более того, расслабились и доверились…(как это в основном бывает в хороших заведениях, которым уже доверяешь).
Попросили уточнить у официанта, что мол за фигня. Вежливо сказал, что сейчас всё устроит. Пришла администратор – и подтвердила, что, да таки в меню указана стоимость за 100 г. Да мы поняли это уже давно, уважаемый админ. !!!!!, но Ваша задача в таких ситуациях сглаживать момент – Вы, как минимум, получив от нас подтверждение, что мы не отказываемся оплатить по счёту, могли бы хоть чаю предложить, что ли, ну что б как-то подбодрить наши кислые физиономии :(, которые, заметьте, появляются у Вас с регулярностью 2 раза в неделю, и «бутик» Ваш облюбовали.
Похоже, в школах, где Вас обучаю рулить ресторанами - «работа с клиентом на долгосрочную перспективу», как отдельный предмет ещё не ввели…жаль
Может кто-то посмеётся и скажет – сами виноваты. Согласна.
Но я надеюсь, что тема действительно затронет администрацию ресторана.
Ресторан достойный. Радовали повышенным вниманием и «щирою українською доброзичливістю», когда завлекали клиентов в первые месяцы после открытия.
Нате вам бесплатный пирожок к чаю, и разносолы наши попробуйте. . и яблочко на выходе…
Еда хорошая, вкусная. Цены – в целом приемлемы для такого уровня ресторана.
Обслуживание – внимательное. Официанты – вежливые.
«Бутик» молочной и мясной продукции на входе – меня лично радует. Приятно, что в конце рабочего дня есть возможность приобрести качественный творог, молоко и мясная продукция. Цены - сравнимы с аналогичной продукцией по Киеву. !!! «молочку» нужно проверять на срок годности – это из опыта!!
Но - есть один момент, после которого я ещё не скоро наверное приду сюда…
В выходные решили с мужем поужинать.
Среди заказанных нами блюд была – «Карпатская речная форель на гриле в масле из крымских трав». Ранее муж уже пробовал данное блюдо, поэтому и выбрал его – легкое, не навязчивое, я бы сказала даже очень диетическое. То, что нужно после «бурного» январского застолья.
Приносят счёт – 390 грн. обошлась нам рыба, кот. была подана на тарелке с лимоном (сюда бы Олю Фреймут- лимон без «одёжки», косточки в процессе выдавливания сока выпадают
). Больше на тарелке не было ничего (очень похоже на украинские рестораны) – и за это 390 грн. Товарищи - если Вы ставите такую стоимость рыбы (129 грн. за 100 г. ) в Вашем заведении, то придумайте к ней, как минимум, какой-то соус с непонятным названием, что б хоть как-то оправдать стоимость блюда!!!!! Не может эта «одинокая» рыба быть в одной цене с мраморной телятиной, к примеру!
Мы были удивлены, и более того, расстроены, потому, что как нам казалось – цена ещё 2 недели назад на данное блюдо существенно отличалась. Своей вины не отрицаем- не достаточно изучили меню, более того, расслабились и доверились…(как это в основном бывает в хороших заведениях, которым уже доверяешь).
Попросили уточнить у официанта, что мол за фигня. Вежливо сказал, что сейчас всё устроит. Пришла администратор – и подтвердила, что, да таки в меню указана стоимость за 100 г. Да мы поняли это уже давно, уважаемый админ. !!!!!, но Ваша задача в таких ситуациях сглаживать момент – Вы, как минимум, получив от нас подтверждение, что мы не отказываемся оплатить по счёту, могли бы хоть чаю предложить, что ли, ну что б как-то подбодрить наши кислые физиономии :(, которые, заметьте, появляются у Вас с регулярностью 2 раза в неделю, и «бутик» Ваш облюбовали.
Похоже, в школах, где Вас обучаю рулить ресторанами - «работа с клиентом на долгосрочную перспективу», как отдельный предмет ещё не ввели…жаль
Может кто-то посмеётся и скажет – сами виноваты. Согласна.
Но я надеюсь, что тема действительно затронет администрацию ресторана.