Type: Restaurant-hotel complex, Banquet hall, Restaurant in the Hotel, Restaurant, Restaurant in the Country
Cuisine: European, Georgian, Ukrainian
Address:
Киевская обл., Бориспольский р-н, с. Гора, ул. Мичурина, 66
Phone:
+380 67 249-66-66 ;
+380 44 953-49-21
| Название | Выход | Цена |
|---|---|---|
Салаты | ||
| «Деревенский» Огурцы, помидоры, перец болгарский, сыр фета, лук крымский, заправка |
280 | 50.00 |
| «Бальзамико» Помидоры, сыр моцарелла, соус бальзамичный |
200 | 60.00 |
| «Цезарь Классический» Листья салата айсберг, куриное филе, гренки, помидоры черри, сыр пармезан, сливки, анчоусы |
200 | 70.00 |
| «Цезарь Оригинальный» Листья салата Айсберг, сёмга с/с, гренки, помидоры черри, сыр пармезан, сливки, анчоусы, перепелиное яйцо |
200 | 84.00 |
| Микс из трав с тигровыми креветками Руккола, фризе, тигровые креветки, перепелиные яйца, соус гранатовый |
150 | 90.00 |
| Огуречный жульен с ломтиками с/с форели, сыром пармезан и красной икрой | 200 | 92.00 |
Холодные закуски | ||
| Домашний мясной нарез (буженина, куриный рулет, язык отварной) | 200 | 80.00 |
| Закуска украинская (несколько видов сала, маринованные грибы, корнишоны) | 300 | 60.00 |
| Карпаччо из телятины с рукколой и хлопьями сыра Пармезан | 160 | 98.00 |
| Сырное плато (камамбер, рокфор, горгонзола с орехами и виноградом) | 150/30/10 | 110.00 |
| Сыр Брынза | 100 | 20.00 |
| Сыр Сулугуни | 100 | 20.00 |
| Сыр Эдем | 100 | 20.00 |
| Овощное ассорти (помидор, перец болгарский, огурец, лук крымский, зелень) | 180 | 35.00 |
| Рыбное трио (сёмга с/с, форель с/с, палтус с/с, маслины, лимон) | 160/20/20 | 150.00 |
| Тартар из сёмги с каперсами и крымским луком | 200 | 100.00 |
| Молодой картофель с красной икрой | 140/10 | 128.00 |
| Ароматный букет зелени (укроп, петрушка, кинза, лук зелёный, тархун) | 150 | 60.00 |
| Грибочки белые маринованные | 130 | 50.00 |
| Шампиньоны маринованные | 130 | 25.00 |
| Соленья (помидор, огурец, чеснок , слива маринованые, зелень) | 270 | 35.00 |
Горячие закуски | ||
| Баклажаны запечённые с томатом и моцареллой | 280 | 81.00 |
| Тигровые креветки жареные на древесных углях с огуречным жульеном | 200 | 120.00 |
| Блины с красной икрой | 100/20 | 60.00 |
| Блины с сёмгой | 130/20 | 30.00 |
| Блины с белыми грибами | 140/10 | 47.00 |
| Деруны с белыми грибами | 200/30 | 35.00 |
Первые блюда | ||
| Борщ украинский | 300/10 | 35.00 |
| Окрошка сборная на квасе | 230 | 35.00 |
| Уха по-царски | 300 | 60.00 |
| Консоме куриное | 200 | 30.00 |
Блюда из птицы | ||
| Цыплята табака | 100 | 30.00 |
| Куриные крылышки в медовой глазури | 370 | 65.00 |
| Перепела жареные | 1 шт. | 70.00 |
Блюда из рыбы | ||
| Форель речная запечённая с розмарином | 140 | 99.00 |
| Сёмга «Филадельфия» | 250 | 112.00 |
Гриль-меню | ||
| Шашлык куриный | 250 | 60.00 |
| Шашлык из сёмги | 200 | 125.00 |
| Чалагач (антрекот свиной) | 100 | 45.00 |
| Шашлык из телятины (биток) | 200 | 89.00 |
| Рёбра свиные | 250 | 70.00 |
| Стейк из телятины с овощами гриль | 200/100 | 98.00 |
| Люля-кебаб из говядины | 200 | 88.00 |
| Стейк из сёмги с овощами гриль | 250 | 150.00 |
| Овощи гриль (цуккини, баклажаны, лук порей, стебель сельдерея, шампиньоны) | 200 | 35.00 |
| Баклажан запечённый целиком | 1 шт. | 24.00 |
| Болгарский перец запечённый | 1 шт. | 24.00 |
| Помидор запечённый | 1 шт. | 20.00 |
Гарниры | ||
| Картофель по-домашнему с белыми грибами | 200 | 25.00 |
| Картофель молодой отварной с зеленью | 250 | 21.00 |
| Картофельное пюре | 200 | 20.00 |
| Рис с овощами (рис, перец болгарский, лук порей) | 150 | 23.00 |
| Овощи паровые (цуккини, стебель сельдерея, лук порей, шампиньоны) | 200 | 35.00 |
Соусы | ||
| Ткемали | 50 | 10.00 |
| Сацибели | 50 | 15.00 |
| Наршараб | 50 | 22.00 |
| Тар-тар | 50 | 12.00 |
| Бальзамико | 50 | 12.00 |
Десерты | ||
| Мороженое пломбир | 150 | 20.00 |
| Мороженое с фруктами (клубника, киви, виноград) | 190 | 30.00 |
| Джем (абрикосовый, клубничный) | 50 | 10.00 |
| Мёд цветочный | 50 | 10.00 |
| Клубника | 100 | 10.00 |
| Киви | 100 | 11.00 |
| Апельсин | 100 | 6.00 |
| Яблоко | 100 | 10.00 |
| Груша | 100 | 15.00 |
| Виноград | 100 | 18.00 |
Фреш-карта | ||
| Фреш ананасовый | 250 | 125.00 |
| Фреш апельсиновый | 250 | 25.00 |
| Фреш грейпфрутовый | 250 | 32.00 |
| Фреш яблочный | 250 | 25.00 |
| Фреш морковный | 250 | 25.00 |
| Фреш свекольный | 50 | 10.00 |
| Фреш из сельдерея | 50 | 16.00 |